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Chá da tarde na Inglaterra: o Cream Tea

15:07 0
Por Julie Ana Speedy

Não é novidade para ninguém que o chá-da-tarde é uma das refeições mais famosas e tradicionais na Inglaterra. 

Agora o que nem todo o mundo sabe é que existe mais de um “tipo” de chá-da-tarde! Um deles é o que os britânicos chamam de “Cream Tea”. Originalmente do Sudoeste da Inglaterra (Devon e Cornwall), hoje é possível apreciar essa refeição em várias partes da Inglaterra. 

O Cream Tea consiste dos seguintes itens: 

- Scone (é tipo uma mistura de bolo e pão-doce), 

- Clotted ou whipped cream (“creme coagulado” ou “batido”, é tipo um cream cheese, só que doce), 

- Geléia (normalmente de morango ou framboesa)

- E, é claro, chá para acompanhar. 

E o mais importante: esses ingredientes juntos fazem desta uma refeição simplesmente d-i-v-i-n-a!

Nós saboreamos o cream tea no fim de semana que passamos no Lake District, no St Martins Tea Room, localizado no centrinho de Bowness-on-Windermere. 

Pra você que está planejando ou com viagem marcada para a Inglaterra já sabe: quer provar um chá-da-tarde maravilhoso? Pergunte nos cafés se eles tem no cardápio o cream tea!

Ah, e o “assunto” é tão sério que rola até discussão de como é a “forma” correta de se comer o cream tea (se passa primeiro a geléia ou creme, qual o sabor da geléia, se o scone pode ter frutas ou não). Duvida? Então olha só essas matérias de dois jornais conceituadíssimos no Reino Unido: o The Guardian e o Telegraph.



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Hotel no Lake District - White Hart Inn

16:46 0
Por Julie Ana Speedy

O Lake District é uma das regiões turísticas mais bonitas e populares da Inglaterra (pelo menos entre os britânicos), sendo as cidades de Ambleside e Bowness-on-Windermere, ao redor do Lago Windermere os destinos maiores / mais conhecidos. 

Entretanto, a região é cheia de pequenas cidades pitorescas no entorno de vários lagos. Para quem está de carro e quer ter uma experiência mais “autêntica” e fugir das multidões e do lado “turistão” das cidades maiores, vale a pena se hospedar em uma das pequenas cidades. 

E foi exatamente isto que nós fizemos. Escolhemos o “The White Hart”, na pequena vila de Bouth, localizada a 20 min de carro de Bowness-on-Windermere.

Simplesmente adoramos!



A construção da pousada é do século XVII, o local é muito charmoso e com uma ótima atmosfera. São apenas 5 quartos, localizados no andar de cima. Não são muito grandes, mas são bem confortáveis. 

No andar de baixo funciona um pub maravilhoso. Aliás, é super comum no interior do Reino Unido os “inns”, mistura de pousada com pub. É perfeito para a noite, assim a gente não precisava se deslocar para ir jantar, o pub já ficava com as mesas reservadas para os hóspedes. 

A comida da pousada merece destaque. O café da manhã está incluído, é muito gostoso e farto (para os padrões da Inglaterra), inclusive conta com o tradicional café inglês. A comida oferecida no pub é muito “top”, os pratos são bem servidos e muito, muito saborosos. Além disso, o pub conta (óbvio) com várias opções de cerveja. 

Vale ressaltar que os quartos são super silenciosos, mesmo com o pub funcionando no andar de baixo, que fica bem movimentado e é muito animado!

A localização da pousada combina muito com a atmosfera da região do Lake District, perfeito para descansar, caminhar, pescar... Ficamos 2 noites e acho que foi suficiente. 

Ah, a pousada conta com estacionamento gratuito e privativo e os quartos possuem vistas lindas!

O único ponto negativo, na minha opinião, são os horários do check-in (16hs) e check-out (10:30hs), mas nada que uma espera no pub tomando uma cerveja não resolva!


Obs1.: Não é publipost.

Obs2.: O Blog faz parte do programa de parceiros do Booking.com. Ao efetuar uma reserva usando o link acima, o leitor contribui com o blog através de uma pequena comissão, sem nenhum custo extra.
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Saindo do óbvio na Inglaterra - Lake District: Bowness-on-Windermere

10:53 0
Por Julie Ana Speedy

Via de regra, quando alguém monta um roteiro pela Europa, principalmente sendo a primeira vez naquele continente, acaba optando pelas cidades "principais" (até mesmo pra tentar fazer "vários países numa tacada só"). Londres, Paris, Madrid, Roma, entre outras, são sempre figurinhas constantes nos roteiros.

Para uma primeira vez, ou ter uma "visão geral" do (lado ocidental do) continente, essa pode até ser uma boa ideia. Mas, para quem já conhece as principais cidades, ou até mesmo para quem tem mais tempo disponível debutando em uma viagem na Europa, uma ótima ideia é sair do óbvio e explorar o interior e cidades menores dos países.

Uma das regiões mais lindas (e pouco conhecida dos brasileiros!) no Reino Unido é o Lake District, a região dos Lagos britânica.Como o próprio nome diz, essa região é formada de várias cidadezinhas ao redor dos vários lagos existentes. É um dos principais destinos de férias e feriados dos britânicos.

O Lago Windermere é o maior, mais conhecido e mais visitado. E as principais cidades ao redor deste lago são Bowness-on-Windermere e Ambleside.



COMO CHEGAR

Bowness-on-Windermere está a cerca de 5 horas de carro a partir de Londres. Para quem não quer se arriscar a dirigir na mão inglesa, ou quer chegar mais rápido, a melhor opção é o trem. A viagem a partir de London Euston até Windermere dura cerca de 3 horas, com uma transferência. A passagem custa £101,50 na maioria dos horários (por trecho), mas é possível encontrar passagens a partir de £47 o trecho (preços pesquisados em 03/02/2015). É possível comprar os bilhetes pelo site (http://www.thetrainline.com/).

A partir da estação de trem de Windermere, é preciso pegar um ônibus para Bowness-on-Windermere. Esse trecho dura somente 10 minutos, os ônibus deixam os passageiros na estação de catamarãs (ferries), ao lado do centro. Mais informações no site (http://www.stagecoachbus.com/).

Obs.: Fomos para o Lake District de carro a partir do País de Gales, e circulamos pela cidade de carro e a pé. Essas informações de transporte público foram dadas pela família e amigos do meu marido - que é britânico. 

A PAISAGEM: BOWNESS-ON-WINDERMERE








O QUE FAZER

A alta temporada no Lake District é durante o verão, os passeios, pousadas, e as cidades em geral ficam mais concorridas. 

O passeio número 1 é o mini cruzeiro pelo lago. São várias opções de rotas, com diferentes durações (e preços). Como fui no inverno (semana do Ano Novo), não cheguei a fazer esse passeio, apesar de estar funcionando normalmente. Mais informações de rotas e preços no site oficial (https://www.windermere-lakecruises.co.uk/).

Outra atividade "must do" por lá são as trilhas e caminhadas. Essa nós fizemos, mesmo no inverno - e com um bebê de quase 4 meses com carrinho! ;-) Aliás, a cidade é super "baby friendly": pra todo lado que se olhasse tinha gente empurrando carrinho de bebê, e crianças pequenas. 

As pousadas podem indicar trilhas na região, e muitas delas inclusive oferecem atividades de caminhada dentro da propriedade, pesca, etc. Além disso, o centrinho de Bowness-on-Windermere é muito bonito, vale a pena caminhar por lá!

Além disso, há muitos locais oferecendo pesca, campings, entre outras atividades. Como comentei anteriormente este é um dos principais destinos de férias dos britânicos, principalmente no verão, então opção de atividades é o que não falta!


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instagram @oguiadeferias